TOM TOM

Ingrediënten:

  • 2 groene (kook)bananen 
  • 2 rijpe (kook)bananen 
  • Zout water 


Bereiding:
De bananen schillen.
Dat gaat het beste door met de punt van een scherp mes eerst een inkeping van een
paar millimeter diep over de hele lengte te maken.
Daarna kun je het vanaf de snee even loswrikken en laat de banaan zich
gemakkelijk "pellen".
Bananen gaar koken in ruim water met zout.
Ze kunnen samen in 1 pan, maar houd dan rekening met de kooktijd.
Eerst de groene bananen aan de kook brengen, na verloop van tijd de rijpe bananen
erbij doen.
Afgieten.
De groene bananen stampen en er ballen van ongeveer 8 cm doorsnee van draaien.
Zelfde doen met de rijpe bananen.
Serveren met de pindasoep.

Tip:
Maak voor kinderen kleinere ballen.